Unsere Speisekarte
Auf unserer Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Produkten und Gewürzen, die zusammen ein Menü voller mediterraner und portugiesischer Aromen ergeben.
Unsere Vorspeisen
Von unserer erfrischenden Burrata, verfeinert mit den besten lokalen Aromen, bis hin zu unserem sorgfältig panierten Oktopus aus unseren Meeren – unsere Auswahl an Vorspeisen ist der perfekte Start in Ihr Essen.
Kabeljau-Cannelloni (8,00€)
Zerpflückter Kabeljau mit Béchamelsauce und Nudeln
Garnelen mit Knoblauch (12,90€)
Mit Knoblauch gebraten und mit Zitrone gewürzt
Burrata
(9,90€)
g. U.-Burrata mit confierten Kirschtomaten und Pestosauce
Panierter Oktopus
(13,90€)
Panierter Oktopus, serviert mit drei Aiolis und roten Zwiebeln
Gebrochene Eier
(10,40€)
Hausgemachte Pommes Frites mit Speck, Spiegeleiern und Käse
Regionale Chorizo auf dem Holzbrett (9,00€)
Algarve-Chorizo, gebraten mit Zwiebeln und serviert mit Brot
Lachspralinés
(8,50€)
Knusprige Bites gefüllt mit Reis, Lachs und Frischkäse
Thunfisch auf unsere Weise
(9,00€)
Naturbelassenes Thunfischfilet mit Zitrusmayonnaise und knusprigem Brot
Von unserem
Meer
Vom Meer direkt auf unsere Speisekarte, wo Sie den traditionellen Bacalhau à Brás (Kabeljau mit Rührei und Kartoffeln), unseren gebratenen Thunfisch, den typischen Polvo à Lagareiro (Oktopus mit Olivenöl und Knoblauch) von unserer Küste oder auch gegrillten Lachs finden.
Gegrillter Seebarsch
(15,40€)
Gegrillter Seebarsch, serviert mit Ofenkartoffeln, Kirschtomaten und Oliventapenade
Gegrillter Goldbrasse
(15,40€)
Gegrillte Goldbrasse mit sautiertem Gemüse
Oktopus “à Lagareiro”
(21,50€)
Im Ofen gerösteter Oktopus, serviert mit Ofenkartoffeln und Olivenöl
Thunfisch “à Algarvia”
(17,40€)
Gebratener Thunfischlendenstück mit Paprika, serviert mit Pommes Frites
Angebratener Thunfisch
(17,90€)
Kurz angebratener Thunfischlendenstück mit Romesco-Sauce und Ofenkartoffeln
Kabeljaurücken mit Maisbrot (19,00€)
Im Ofen gebackenes Kabeljaufilet mit Maisbrot, serviert mit Stampfkartoffeln
Kabeljau “à Brás”
(14,90€)
Zerpflückter und gebratener Kabeljau mit Pommes Frites, Eiern und Zwiebeln
Gegrillter Lachs
(16,90€)
Gegrillter Lachs mit sautiertem Gemüse und Beurre-blanc-Sauce
Gegrillte Kalmare
(15,90€)
Gegrillte Tintenfische, serviert mit Kürbispüree und Pestosauce
Garnelenrisotto
(15,40€)
Cremiges Black-Tiger-Garnelen-Risotto
Die Auswahl an Fleisch
In unserer Fleischabteilung bietet unsere Speisekarte eine große Auswahl für jeden Geschmack. Hier finden Sie ein saftiges Entrecôte, Schweinerippchen oder auch eine überraschende Lammkotelett in knuspriger Pistazienkruste.
Hühnchenfilet
(14,70€)
Gebratenes Hühnchenfilet mit Pommes Frites und Sahnesauce
Smash Burger
(14,90€)
Black Angus Rindfleisch, Speck, Cheddar-Käse und Haussauce, serviert mit Pommes
Iberische Schweinerippchen
(14,90€)
Gegrillte iberische Schweinerippchen, serviert mit hausgemachter Sauce und Pommes frites.
Gegrilltes Ribeye-Steak
(22,90€)
Gegrilltes Ribeye-Steak, serviert mit Pommes Frites und Chimichurri-Sauce
Lammkarree
(24,50€)
Lammkotelett in Pistazienkruste mit Kürbispüree und sautierten Champignons
"Plumas" vom Iberischen Schwein (18,50€)
Gegrillter iberischer Schweinelendenbraten, serviert mit Pommes frites und Chimichurri-Sauce
Filet Mignon
(27,50€)
Kurzgebratenes Rinderfilet, serviert mit Chef-Sauce und Pommes frites.
Option
Vegetarier
Weder Fleisch noch Fisch. Unsere vegetarischen Optionen wurden für all jene entwickelt, die sich gesünder ernähren möchten, ohne dabei auf ein köstliches Essen verzichten zu müssen.
Ravioli mit Pesto (13,40€)
Vier-Käse-Ravioli mit Pestosauce, Walnüssen und Käse
Pilzen Risotto (13,90€)
Cremiges Pilzrisotto mit Parmigiano-Käse
Nachtisch
Unsere Dessertauswahl lässt keine Wünsche offen. Auf unserer Speisekarte finden Sie unter anderem den begehrten Pistazien-Käsekuchen oder die überraschende Tarte Tatin.
Tarte Tatin Décomposé
(5,50€)
Karamellisierte Äpfel mit knusprigen Keksbröseln und Vanilleeis.
Pistazien-Cheesecake
(5,80€)
Knuspriger Keksboden mit Frischkäse und Pistazien
Schokoladentartelette mit Gesalzenem Karamell (5,50€)
Kekse mit dunkler Schokolade und Salzkaramellüberzug
Eisschale “Marés”
(5,30€)
Vanille- und Erdbeereis mit Schlagsahne
Die Preise verstehen sich inklusive der jeweils gültigen Mehrwertsteuer. Es dürfen keine Gerichte, Speisen und Getränke (auch Couverts) in Rechnung gestellt werden, die vom Kunden nicht angefordert oder nicht in Anspruch genommen werden. Gemäß Gesetzesdekret Nr. 10/2015.